निम्नलिखित दिए गए विषयों में से किसी एक विषय पर लगभग 120 शब्दों में रचनात्मक लेख लिखिए :

(i) जंक फूड का बढ़ता चलन

(ii) महानगरों का बढ़ता आकर्षण

(iii) बाज़ारों का बदलता स्वरूप

जंक फूड का बढ़ता चलन

आज के तेज़ रफ़्तार जीवन में जंक फूड — जैसे बर्गर, पिज़्ज़ा, नूडल्स और तले-भुने स्नैक्स — युवाओं और बच्चों की पहली पसंद बनते जा रहे हैं। विज्ञापनों की चमक-दमक, समय की कमी और स्वाद का लालच इसका प्रमुख कारण है।

जंक फूड में वसा, नमक और शक्कर की मात्रा अधिक तथा पोषक तत्व नगण्य होते हैं, जिससे मोटापा, मधुमेह और हृदय रोग जैसी बीमारियाँ कम उम्र में ही घर करने लगी हैं। साथ ही यह पारंपरिक, पौष्टिक भारतीय भोजन को भी पीछे धकेल रहा है।

इस प्रवृत्ति पर अंकुश लगाने के लिए विद्यालयों में पोषण-शिक्षा, माता-पिता की सजगता और सरकार द्वारा जंक फूड के विज्ञापनों पर नियंत्रण आवश्यक है। संतुलित व घर का बना भोजन अपनाकर ही हम आने वाली पीढ़ी को स्वस्थ रख सकते हैं।